醫(yī)生回答
咸國(guó)哲 主任醫(yī)師
肝硬化患者飲食需注意低鹽高蛋白、適量熱量、維生素補(bǔ)充及避免粗糙食物，可適量吃雞蛋清、香蕉、燕麥、冬瓜等食物，也可遵醫(yī)囑使用乳果糖口服溶液、復(fù)方甘草酸苷片、螺內(nèi)酯片、普萘洛爾片等藥物。
一、低鹽高蛋白每日鈉鹽攝入不超過(guò)3克，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、魚(yú)肉，避免過(guò)量誘發(fā)肝性腦病。合并腹水時(shí)需嚴(yán)格限鹽。
二、熱量控制每日熱量攝入控制在25-35千卡/公斤體重，以碳水化合物為主。肥胖患者需減重，營(yíng)養(yǎng)不良者可增加餐次。
三、維生素補(bǔ)充重點(diǎn)補(bǔ)充維生素B族、維生素K及鋅元素，可食用香蕉、燕麥等。凝血功能異常者需增加維生素K攝入。
四、食物性狀避免堅(jiān)硬、帶刺、粗纖維食物如堅(jiān)果、竹筍，選擇冬瓜、南瓜等軟質(zhì)食材，預(yù)防食管胃底靜脈曲張破裂出血。
飲食需少量多餐，絕對(duì)禁酒，出現(xiàn)腹脹或意識(shí)改變應(yīng)立即就醫(yī)。所有藥物使用須經(jīng)肝病科醫(yī)生評(píng)估，不可自行調(diào)整劑量。
