許瑞英 主任醫(yī)師
九個(gè)月寶寶未萌牙可以適量食用菠菜泥,菠菜富含鐵和維生素,但需注意加工方式與過敏風(fēng)險(xiǎn)。輔食添加需遵循由稀到稠、由細(xì)到粗的原則,家長需將菠菜煮熟后研磨成糊狀,并觀察寶寶進(jìn)食后反應(yīng)。
1、營養(yǎng)需求菠菜含有豐富鐵元素和維生素K,有助于預(yù)防缺鐵性貧血,但草酸可能影響鈣吸收,建議焯水后食用。
2、加工方式家長需將菠菜葉徹底洗凈,沸水焯煮1分鐘去除草酸,用料理機(jī)打成細(xì)膩菜泥,初次添加不超過1茶匙。
3、過敏監(jiān)測首次嘗試后觀察24小時(shí),若出現(xiàn)口周紅腫、腹瀉等過敏癥狀需暫停,未萌牙寶寶吞咽能力較弱需警惕嗆咳。
4、搭配建議可與強(qiáng)化鐵米粉混合喂食,避免與高鈣食物同餐食用,每周食用2-3次為宜,同時(shí)繼續(xù)母乳或配方奶喂養(yǎng)。
家長需定期記錄寶寶生長發(fā)育曲線,若12個(gè)月仍未萌牙建議就診兒童口腔科,輔食添加期間注意補(bǔ)充維生素D促進(jìn)鈣吸收。
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