倪新海 主任醫(yī)師
2025-07-09 19:17 回答了該問題
冠心病患者一般可以適量吃紅棗和桂圓,但需注意控制攝入量并避免過量食用。紅棗和桂圓含有豐富的營養(yǎng)成分,但過量可能對(duì)部分患者產(chǎn)生不利影響。
紅棗和桂圓均屬于藥食同源的食材,紅棗富含鐵、維生素C及膳食纖維,有助于改善貧血和胃腸蠕動(dòng);桂圓含有葡萄糖、蔗糖及多種維生素,可輔助緩解疲勞。兩者適量食用對(duì)冠心病患者有一定益處,如紅棗中的環(huán)磷酸腺苷可能幫助調(diào)節(jié)心肌功能,桂圓的補(bǔ)血作用對(duì)氣血不足的冠心病患者有益。但需注意兩者含糖量較高,合并糖尿病的患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,避免血糖波動(dòng)。烹飪方式建議選擇燉湯或煮粥,減少單次攝入量,避免與高脂食物同食。
部分冠心病患者可能因體質(zhì)或病情需限制食用。如痰濕體質(zhì)患者過量食用可能加重痰濕;正在服用抗凝藥物的患者需注意桂圓的活血作用可能增強(qiáng)藥效;心功能不全者過量攝入高糖食物可能增加心臟負(fù)荷。若近期出現(xiàn)心絞痛發(fā)作或不穩(wěn)定型心絞痛,建議暫時(shí)避免食用并咨詢醫(yī)生。食用后若出現(xiàn)心悸、胸悶等癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
冠心病患者的飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高膳食纖維為原則,紅棗桂圓可作為輔助食材少量添加。日常需嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥,定期監(jiān)測(cè)血壓、血糖和血脂水平,避免劇烈運(yùn)動(dòng)或情緒激動(dòng)。若合并其他慢性病或?qū)κ巢挠羞^敏史,應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案。
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