糖尿病患者飲食需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、低升糖指數食物選擇和定時定量進餐。合理飲食有助于血糖穩(wěn)定，減少并發(fā)癥風險。

根據體重及活動量計算每日所需熱量，肥胖者需減少攝入，消瘦者適當增加。避免高糖高脂食物，如甜點、油炸食品。

碳水化合物占比50%-60%，優(yōu)選全谷物；蛋白質15%-20%，選擇魚禽蛋豆；脂肪25%-30%，以不飽和脂肪酸為主。每日蔬菜不少于500克。

選擇升糖指數低于55的食物，如燕麥、蘋果。避免精制糖及高升糖水果。粗糧與細糧搭配食用可延緩血糖升高。

每日5-6餐，定時進食避免血糖波動。加餐可選擇無糖酸奶或堅果。外出就餐注意隱藏糖分，如勾芡汁、沙拉醬。

建議配合血糖監(jiān)測調整飲食，定期營養(yǎng)科隨訪。適度運動可增強胰島素敏感性，戒煙限酒有助于代謝控制。