被狗咬后未接種狂犬疫苗可能感染狂犬病，但實際風險取決于咬傷情況和狗的狂犬病感染狀態(tài)。狂犬病是由狂犬病毒引起的致命性傳染病，主要通過患病動物唾液經破損皮膚或黏膜傳播。

若咬人的狗已接種狂犬疫苗且觀察10天后健康存活，感染概率極低。這種情況下病毒通過唾液傳播的可能性小，傷口及時用肥皂水和流動清水交替沖洗15分鐘可進一步降低風險。但若狗出現異常行為如攻擊性增強、流涎或癱瘓后死亡，則需立即就醫(yī)并補種疫苗。

當無法確認狗的健康狀態(tài)時，未接種疫苗的暴露后感染風險顯著上升。狂犬病毒潛伏期通常1-3個月，短可數天長可達數年。病毒會沿神經向中樞系統(tǒng)遷移，一旦出現恐水、怕風等神經系統(tǒng)癥狀，病死率接近100%。即便傷口輕微或已結痂，仍建議24小時內啟動暴露后預防。

被咬后應立即用肥皂水徹底清洗傷口15分鐘，并用碘伏消毒。根據暴露分級，二級暴露需接種狂犬疫苗，三級暴露還需注射狂犬病免疫球蛋白。即便延遲數日，補種疫苗仍具保護作用。狂犬病疫苗需按0、3、7、14、28天程序完成5針接種，中斷需重新計算療程。建議所有可疑暴露者盡早就醫(yī)評估，避免僥幸心理。