李峰 副主任醫(yī)師
2022-10-27 14:37 回答了該問題
奶粉拆封后在一個月后就不建議再吃,避免出現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)流失、胃腸道不適的情況。奶粉中的營養(yǎng)成分比較豐富,因此很容易被外界各種微生物污染而滋生繁殖,從而可使奶粉出現(xiàn)變質(zhì)的情況。由于打開奶粉后接觸環(huán)境中的氧氣,可使其中的營養(yǎng)成分迅速流失,導(dǎo)致營養(yǎng)價值下降。另外,打開的奶粉受外界環(huán)境中的水分影響,容易吸潮而結(jié)塊,也會使?fàn)I養(yǎng)成分流失。生活中,奶粉應(yīng)注意避光保存,不可溫度過高、過低,存放環(huán)境要相對干燥,防止結(jié)塊,滋生細(xì)菌。一旦打開,建議1個月內(nèi)飲用完畢,超過1個月不建議再食用,以免對身體造成不利影響。
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