糖尿病腎病患者飲食需注意控制蛋白質(zhì)攝入量、限制鈉鹽、選擇低升糖指數(shù)食物、避免高磷高鉀食物。

每日蛋白質(zhì)攝入量建議每公斤體重0.6-0.8克，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、魚肉，減少豆類等植物蛋白攝入以減輕腎臟負擔。

每日食鹽量不超過3克，避免腌制食品和加工食品，采用蒸煮等低鹽烹飪方式有助于控制血壓和水腫。

選擇全谷物、綠葉蔬菜等低升糖指數(shù)食物，分餐進食控制碳水總量，有助于穩(wěn)定餐后血糖波動。

限制堅果、香蕉、蘑菇等高磷高鉀食物攝入，必要時采用浸泡去鉀的烹飪方法，預防電解質(zhì)紊亂。

建議定期監(jiān)測血糖、血壓及腎功能指標，在營養(yǎng)師指導下制定個性化食譜，避免自行調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。