高珊 副主任醫(yī)師
乳腺疾病患者應(yīng)避免高脂肪食物、含雌激素食物、高鹽食物、辛辣刺激食物及酒精類(lèi)飲品。乳腺疾病主要包括乳腺增生、乳腺炎、乳腺癌等,飲食調(diào)整有助于緩解癥狀或降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
油炸食品、肥肉、奶油等含飽和脂肪酸的食物可能促進(jìn)雌激素分泌,加重乳腺增生或乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。日常可選擇蒸煮烹調(diào)方式,用橄欖油替代動(dòng)物油。
蜂王漿、雪蛤、動(dòng)物胎盤(pán)等含外源性雌激素的食物可能干擾內(nèi)分泌平衡。豆制品中的植物雌激素雖存在爭(zhēng)議,但建議乳腺增生患者控制攝入量。
腌制食品、加工肉制品等高鈉食物可能導(dǎo)致體液潴留,加重乳房脹痛。每日鹽攝入量建議不超過(guò)5克,注意查看食品標(biāo)簽中的鈉含量。
辣椒、花椒等可能刺激乳腺導(dǎo)管擴(kuò)張,誘發(fā)乳腺炎患者疼痛。急性乳腺炎期間應(yīng)避免火鍋、燒烤等重口味飲食。
酒精可能升高雌激素水平,增加乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。紅酒中的白藜蘆醇雖具抗氧化作用,但仍建議乳腺疾病患者完全戒酒。
乳腺疾病患者需保持均衡飲食,增加全谷物、深色蔬菜及優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等有氧活動(dòng)。定期乳腺檢查至關(guān)重要,40歲以上女性建議每年進(jìn)行乳腺超聲或鉬靶檢查。出現(xiàn)乳房腫塊、異常溢液等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就診,避免自行服用保健品或偏方。
乳腺疾病不能吃什么食物好呢
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