急性闌尾炎術(shù)后一周內(nèi)的飲食應(yīng)注重清淡、易消化，同時(shí)逐步過(guò)渡以促進(jìn)術(shù)后恢復(fù)，首周食譜可以分為流質(zhì)期、半流質(zhì)期和過(guò)渡期三個(gè)階段。
1、流質(zhì)期術(shù)后1-2天
術(shù)后早期，腸道功能尚未恢復(fù)完全，應(yīng)選擇無(wú)刺激、易消化的流質(zhì)飲食。
推薦食物：
米湯：容易消化，提供能量。
清淡無(wú)油的湯類：如骨頭清湯或蔬菜水，補(bǔ)充水分和基本營(yíng)養(yǎng)。
果汁稀釋液：如蘋(píng)果汁需稀釋且無(wú)糖，幫助補(bǔ)充維生素。
飲食建議：每次少量多餐，每餐150-200毫升左右，以避免腸道負(fù)擔(dān)。
2、半流質(zhì)期術(shù)后3-4天
隨著術(shù)后恢復(fù)，可以逐漸轉(zhuǎn)為半流質(zhì)飲食，增加一些蛋白質(zhì)和能量的攝入，幫助傷口愈合。
推薦食物：
稀粥和蛋花湯：如小米粥、燕麥粥，易于吸收并提供一定熱量。
嫩豆腐和雞蛋羹：蛋白質(zhì)豐富，幫助組織修復(fù)。
稍稀的蔬菜泥：如南瓜泥、胡蘿卜泥，補(bǔ)充纖維素促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
飲食建議：此階段仍須避免高纖維食材如芹菜以及油膩食物，稍微調(diào)整濃稀程度即可。
3、過(guò)渡期術(shù)后5-7天
腸道功能逐漸恢復(fù)，可適量增加軟食食物，但仍需避免過(guò)硬、生冷及辛辣刺激性食物。
推薦食物：
軟爛的米飯或面條：搭配清蒸瘦肉或魚(yú)肉末，豐富日常營(yíng)養(yǎng)。
蒸蛋或清蒸魚(yú)：低脂易消化的動(dòng)物蛋白來(lái)源。
軟熟蔬菜：比如煮爛的菠菜或西葫蘆，加入少量鹽調(diào)味。
飲食建議：每天三餐加1-2次餐點(diǎn)，逐步從半流質(zhì)過(guò)渡到正常飲食。
急性闌尾炎術(shù)后一周內(nèi)，堅(jiān)持循序漸進(jìn)、合理搭配的飲食方案能夠加速腸道功能恢復(fù)并降低并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。術(shù)后飲食既要保證清淡、易消化，又要避免過(guò)早增加油膩、辛辣或高纖維飲食。后續(xù)恢復(fù)期仍需關(guān)注飲食調(diào)節(jié)和生活習(xí)慣調(diào)整，如有不適，需及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食計(jì)劃。