血糖高人群可選擇蕎麥、燕麥、黑米、全麥面包等低升糖指數(shù)主食，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物控制血糖。

蕎麥富含膳食纖維和蘆丁，升糖指數(shù)低，有助于延緩餐后血糖上升。

燕麥含β-葡聚糖，可改善胰島素敏感性，建議選擇整粒燕麥而非即食型。

黑米含花青素和維生素B族，GI值低于白米，適合替代精制米面。

全麥面包保留麩皮成分，碳水化合物釋放緩慢，需注意選擇無添加糖產(chǎn)品。

α-糖苷酶抑制劑，通過延緩碳水化合物分解降低餐后血糖。

雙胍類降糖藥，改善胰島素抵抗，需監(jiān)測腎功能。

磺脲類促泌劑，刺激胰島β細胞分泌胰島素。

建議每餐主食控制在50-100克，搭配優(yōu)質蛋白和蔬菜，定期監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑調整用藥。