在我接觸的癌癥患者中,大部分有意識(shí)地選擇一種或多種所謂的抗癌食品。其中選擇較多的是海參、冬蟲夏草、人參、靈芝、蜂膠、燕窩等昂貴的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,還有少部分患者選擇大量吃蘿卜、大蒜、地瓜等當(dāng)下流行的抗癌明星食物。實(shí)際上,有很多腫瘤病人向我咨詢吃什么食物可以抗癌,即減少癌癥復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移。但我的回答——像大部分臨床醫(yī)生一樣——常常不能令咨詢者滿意。
到目前為止,沒有可靠的研究證據(jù)(用小白鼠并且只檢測(cè)一兩個(gè)抗癌指標(biāo)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn),不能作為可靠證據(jù))表明,上述滋補(bǔ)品、抗癌明星食物等具有抗癌作用,即減少癌癥復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移,或延長(zhǎng)癌癥患者壽命(提高癌癥患者5年生存率)。所以作為醫(yī)生,一般不會(huì)向患者直接推薦這些“抗癌食品”。
不過(guò),作為醫(yī)生,全盤否定或反對(duì)這些抗癌食品常常也是難以做到的。這是因?yàn)椋?/p>
首先,患者或患者家屬通過(guò)購(gòu)買食用這些特殊的、昂貴的抗癌食品,表達(dá)的是一種特殊的關(guān)懷。即使缺少證明它們真的有用的證據(jù),但這種關(guān)懷是必要和有益的。
其次,也沒有證據(jù)說(shuō),吃這些抗癌食品對(duì)癌癥康復(fù)是有害的。當(dāng)然,因?yàn)槊孕胚@些抗癌食品而耽誤了正規(guī)抗癌治療,又另當(dāng)別論。既然并無(wú)害處,那自然就可以吃了。
最后,當(dāng)我們遇到問(wèn)題的時(shí)候,比如患癌癥,坐以待斃總是最糟糕的。應(yīng)該積極地采取行動(dòng),哪怕這些行動(dòng)并不能真的解決問(wèn)題,但嘗試一下有何不可呢?當(dāng)然,以抗癌食品而論,要考慮自己的經(jīng)濟(jì)承受能力,不要搞得最后人財(cái)兩空。
總而言之,對(duì)待這些抗癌食品,我的態(tài)度與大多數(shù)臨床醫(yī)生一致:如果患者不吃的話,就不會(huì)極力推薦他們吃;可如果患者在吃的話,也不會(huì)極力反對(duì)他們吃。這態(tài)度聽起來(lái)像是“和稀泥”,但我認(rèn)為這是立足現(xiàn)有研究證據(jù)基礎(chǔ)上的較為科學(xué)的態(tài)度。
(在這里,我想解釋一下我理解的“科學(xué)”二字??茖W(xué)從來(lái)就不是終極真理,它總是處于不斷被否定,即所謂“否定之否定”的過(guò)程中。現(xiàn)在是科學(xué)的,也許以后就會(huì)被證明其實(shí)是不科學(xué)的,或者被更科學(xué)的所取代)。
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