螃蟹死了幾個小時以后就不能吃了 螃蟹死了怎么保存

秋天到了,天氣開始轉涼,最近外面也開始賣起了螃蟹,螃蟹死了幾個小時以后就不能吃了呢?下面一起來看看吧!
螃蟹死了幾個小時以后就不能吃了
常溫保存的螃蟹,死了2個小時后建議就不要繼續(xù)吃了;冰箱冷藏死亡的螃蟹超過24小時后就不要繼續(xù)食用了。
螃蟹口感細膩,味道鮮美,日常生活中食用螃蟹最好是即買即吃,若是不能馬上食用的話就不要提前幾個小時殺,螃蟹中含有較多的蛋白質、氨基酸等成分,螃蟹死了之后細菌會大量繁殖,死亡時間久了就不能繼續(xù)食用了,在常溫環(huán)境下,螃蟹死了了2個小時后就不要再吃了,為了延長食用期限可以將螃蟹放入冰箱冷藏保存,可以適當?shù)难娱L一些食用期限。
螃蟹死了怎么保存
視具體情況而定。
螃蟹若是病死的,建議不要繼續(xù)食用;若是自然死亡或者宰殺的,可以將螃蟹放入冰箱冷藏或者冷凍保存。
螃蟹是一種珍貴的水產(chǎn)食物,在螃蟹中含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物等營養(yǎng)成分,適當食用螃蟹可以起到滋補養(yǎng)生的作用,但是注意,不要吃病死或者其他異常死亡的螃蟹;若螃蟹是自然死亡或者被宰殺的,為了延長螃蟹的可食用期限,可以將螃蟹放入冰箱冷藏或者是冷凍保存起來。
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