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手術(shù)后要吃什么水果好

養(yǎng)生飲食編輯 健康真相官
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關(guān)鍵詞: 水果 手術(shù)

術(shù)后吃水果可以補充人體內(nèi)的水分和維生素,使人體盡快恢復(fù),那么術(shù)后吃什么水果呢?下面的小邊將介紹供您參考。

手術(shù)后可食用的水果

1、蘋果

建議術(shù)后每天吃1-2個蘋果,俗話說:“每天吃一個蘋果,醫(yī)生遠離我?!碧O果具有很高的營養(yǎng)價值和治療價值。蘋果主要含有糖、果膠、有機酸、各種維生素、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)、膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,膠體和礦物質(zhì)可以降低膽固醇,獨特的香氣可以緩解過度壓力引起的不良情緒,提神。

治療慢性腹瀉和大便干燥,只需每天早晚空腹吃一個蘋果;治療水瀉,用半成熟的蘋果加水煮湯。

2、草莓

剛做完手術(shù)的患者會出現(xiàn)口干的癥狀。吃草莓可以生津止渴,清咽潤肺。草莓中的鞣花酸也有抗癌細胞的作用。癌癥患者術(shù)后和放療后食用對身體也有好處。

飯后最好吃草莓。草莓中含有大量的果膠和纖維素,可以改善便秘,預(yù)防痔瘡和腸癌。

3、菠蘿

菠蘿含有血凝塊和纖維蛋白,可分解蛋白質(zhì),溶解在組織中堵塞。術(shù)后吃菠蘿有助于疏通和改善局部血液循環(huán),具有消炎消腫的作用。術(shù)后吃菠蘿對身體也有好處。

4、葡萄

葡萄中含有的白藜蘆醇可以預(yù)防正常細胞癌變,抑制惡變細胞的擴散。中醫(yī)認為,葡萄具有益氣補血、解渴、健胃利尿的功能。酸甜葡萄更適合放療和手術(shù)后的癌癥患者。

5、梨

梨含有蛋白質(zhì)、維生素和各種礦物質(zhì)。術(shù)后吃梨可以增進食欲和消化,幫助術(shù)后補充水分和營養(yǎng),清熱解毒,利尿排便。

梨雖然是好水果,但不宜多吃。風寒咳嗽、上腹冷痛、脾虛、大便松弛的人和孕婦應(yīng)謹慎食用。梨也有利尿作用。夜尿頻的人睡前應(yīng)該少吃梨。梨含有更多的果酸和胃酸的人不應(yīng)該吃得更多。

6、獼猴桃

獼猴桃營養(yǎng)豐富,膳食纖維和抗氧化劑具有清熱解毒、潤燥排便的作用。蛋白質(zhì)和維生素有助于提高免疫力,術(shù)后進食也有助于身體恢復(fù)。

但獼猴桃感冒,不宜多吃,尤其是脾胃虛寒者。此外,由于獼猴桃中維生素C含量高,容易與乳制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛和腹瀉。因此,吃獼猴桃后不要立即喝牛奶或吃其他乳制品。

手術(shù)后吃這些食物可以使傷口迅速愈合

1、豬蹄

豬蹄富含鋅和膠原蛋白。缺鋅會降低纖維細胞的功能,補充更多的膠原蛋白可以促進傷口愈合。

2、鱸魚

鱸魚富含蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B2,易于消化、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚的溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。

3、乳鴿

鴿子是禽類唯一的無膽動物,肝臟富含膽素,血液富含血紅蛋白,骨骼富含軟骨素。這些特殊的營養(yǎng)物質(zhì)對調(diào)節(jié)人腦神經(jīng)系統(tǒng)、改善睡眠、增進食欲、幫助消化、激活性腺分泌和垂體分泌有特殊的治療作用,從而全面平衡人體功能、調(diào)節(jié)和加強身體。

4、海帶

海帶中的蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素和尼克酸也含有大量的重要維生素。海帶中的褐藻酸鈉鹽對動脈出血也有止血作用。

5、木耳

黑木耳富含鐵和其他礦物質(zhì)元素。每天100克黑木耳中的鐵含量高達185毫克,是綠葉蔬菜中鐵含量最高的芹菜的20倍。

6、苦瓜

苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白質(zhì)成分,可以增強巨噬細胞的吞噬能力。同時,苦瓜中的苦瓜和苦味素可以增進食欲,健脾開胃,有利于傷口的恢復(fù)。

7、西紅柿

番茄能預(yù)防血栓形成,番茄籽周圍的黃色膠狀物質(zhì)能預(yù)防血小板凝結(jié),還富含維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分有利于傷口愈合。

8、蜂蜜

喝一點蜂蜜對傷口愈合有很大的好處。此外,蜂蜜還可以直接涂抹在皮膚或傷口上,具有抗炎、止痛、止血、減少水腫、促進傷口愈合的作用。

9、黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的兩倍多于豬腿肉。其脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中50%是人體所需的必需脂肪酸,包括磷脂、大豆黃酮和生物素。中醫(yī)認為黑豆平味甘,具有潤腸補血的功能。

10、虹鱒魚

這種魚肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,無小刺,無腥味,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低。它在世界上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可以用來制作具有異國風味的生魚片。它應(yīng)該蒸燉,也可以用來制作魚絲、燉肉和熏魚。這是一種極好的食物,可以促進傷口愈合。

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