骨質(zhì)疏松吃什么食物好 老人骨質(zhì)疏松的原因是什么

骨質(zhì)疏松癥通常發(fā)生在中老年人,骨質(zhì)疏松癥很容易導(dǎo)致骨折,了解骨質(zhì)疏松癥的原因有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
那老年人骨質(zhì)疏松癥的原因是什么呢?
1.中老年人性激素分泌減少是骨質(zhì)疏松癥的重要原因之一。公認(rèn)絕經(jīng)后雌激素水平下降,導(dǎo)致骨吸收增加。
2.隨著年齡的增長,鈣調(diào)節(jié)激素分泌失調(diào)導(dǎo)致骨代謝紊亂。
3.老年人缺乏蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素和微量元素,因為牙齒脫落,消化功能降低,骨納差,進入少,營養(yǎng)缺乏。
4.隨著年齡的增長,戶外運動減少也是老年人容易患骨質(zhì)疏松癥的重要原因。
5.近年來分子生物學(xué)的研究表明骨疏松癥與維生素D受體(VDR)基因變異密切相關(guān)。
骨質(zhì)疏松癥吃什么好?
1、枸杞肉絲
肉絲120克,構(gòu)把子60克。
首先,用豬油將構(gòu)把稍微炒一下,加入少量的水,然后從鍋里出來。然后用豬油炒肉絲(不要太老),倒入記憶油炸,自己喝調(diào)味品。也可以根據(jù)自己的口味制作構(gòu)跑婉羊肉、構(gòu)柜牛肉、構(gòu)把粥等。在生產(chǎn)過程中也可以添加適量的杜仲或肉灰。
2、羊骨羊腰湯
新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2個,料酒、蔥、姜末、精鹽、味精、五香粉、芝麻油等。
鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內(nèi),加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、姜末,改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)湯,隨意服食。
3、杜仲腰花
將豬腰按常法處理,切成腰花。加入清水,煮成毫升藥液。將一半的藥液和其他調(diào)味品與腰花混合。如常法炒腰花,炒過程中另一半的藥液倒入鍋中。
烤杜仲12克,豬腰250克。
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