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五款美味瘦身食譜看這里 有效控制食欲健康瘦身

養(yǎng)生人群編輯 健康真相官
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關(guān)鍵詞: 瘦身 瘦身食譜

冷空氣一來(lái),天氣又變得越來(lái)越冷了,大部分人在飲食上都忍不住難以控制,所以有不少愛(ài)美的MM在怎樣瘦身面前無(wú)奈地舉起白旗。不用愁,,今天為你準(zhǔn)備了幾個(gè)控制食欲的妙招,五款美味瘦身食譜,可幫你有效控制食欲健康瘦身,快來(lái)看看吧。

1、八寶小白菜

用料:小白菜250克,鮮筍50克,水發(fā)香菇50克,臘腸10克,雞腿肉50克,蝦米10克,鮮湯適量麻油5克,精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。

①小白菜洗凈后,去除老葉、黃葉,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,瀝去水分,晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。

②將鮮筍和香菇絲平放在碗邊,將小白菜放在碗中央,再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面,擺平放入蒸鍋中蒸透。

③起鍋后加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油,將鮮湯煮沸后,淋在上面即可食用。

2、紅綠皮蛋羹

用料:番茄100克,綠色蔬菜100克,皮蛋1個(gè),植物油30克(實(shí)耗5克),精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。

①皮蛋洗凈去殼后切成薄片,番茄洗凈去皮后也切成片,蔬菜洗凈后切成2寸(6厘米)長(zhǎng)的段。

②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱,將皮蛋片炸起泡后,瀝去多余的油。

③在鍋中摻入鮮湯,加姜米。

④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精鹽、味精,燒沸,加蔥花即可起鍋食用。

3、素雞燒飯菜

用料:素雞250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克,醬油20克,植物油25克,鮮湯100克,白糖、精鹽、味精、料酒、姜汁各少許。

①素雞洗凈后,切成3厘米見(jiàn)方的小塊;白菜心剖開(kāi),切成3厘米見(jiàn)方的塊;板栗去殼。

②炒鍋上火,將油燒至七成熱時(shí),放入素雞塊,炒至金黃色;再放入板栗和白菜心,煽炒幾下。

③加入鮮湯、醬油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后,移到小火上燜10分鐘

④最后用水豆粉勾英,加入味精,即可裝盤(pán)起鍋。

4、腐竹香菇

用料:水發(fā)腐竹250克,香菇100克,青菜葉150克,植物油25克,精鹽、醬油、味精、白糖各少量。

①將腐竹切成2厘米見(jiàn)方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過(guò)大也要切小。

②炒鍋上火,將植物油燒至七成熱時(shí),放人腐竹、青菜葉、香菇,煽炒,加清湯400克,用旺火煮沸后,加醬油、白糖、味精即可盛盤(pán)食用。

5、豆腐皮腸

用料:鮮豆腐皮一大張,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,馬蹄爽(去皮)70克,豆干絲100克,青筍70克,蔥絲10克,姜絲10克,番茄醬20克,香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。

①豆腐皮用溫水泡軟,切成3厘米寬、30厘米長(zhǎng)的片,鋪平待用;

②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲,連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中,加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉,拌勻。

③將豆粉、蛋清和成糊,均勻在豆腐皮上,將和好的各種絲

④等量地放在豆腐皮的一邊,卷成卷,放入蒸籠中蒸15分鐘—20分鐘,取出晾涼,用斜刀切成薄片即可食用。

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