嬰兒補(bǔ)鈣食譜:海帶混合腐竹
海帶拌腐竹
原料：水發(fā)腐竹200克，水發(fā)海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿卜25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
制作:1、腐竹切寸長絲，用熱水煮，取出涼爽的水，瀝干凈水。
2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后，均切細(xì)絲，切細(xì)肉，切蔥、蒜瓣各適量，切末。
3、將各種絲綢裝備代碼放入盤中，灑上蔥末，上桌時(shí)加入所有調(diào)味料，混合即食。
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