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紫菜腐竹湯能補鈣嗎?

患者:男,60歲 提問于2018-07-02 21:11

病情描述:
爸爸骨質疏松,我想在平時讓他多吃一些含鈣高的食物,不知道紫菜腐竹湯補鈣效果如何?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紫菜腐竹湯的補鈣效果很好。鈣與鎂就像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現,當鈣與鎂的比例為2∶1時,最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,兩者一起煲湯,可謂補鈣健骨的完美搭配。
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