脂肪肝與飲食密切相關(guān) 預(yù)防脂肪肝能吃什么食物？
脂肪肝是一種可逆性肝病，立即調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免吃高脂肪食物，可以去除肝內(nèi)多馀的脂肪，減輕肝負(fù)擔(dān)，使身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
脂肪肝與飲食密切相關(guān)
1、脂肪肝與飲食纖維和礦物質(zhì)關(guān)系
對(duì)脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，為身體補(bǔ)充足夠的飲食纖維、維生素和礦物質(zhì)，飲食纖維身體多馀的油脂，大便排出體外，減少身體對(duì)脂肪的吸收主食可以選擇蕎麥燕麥和玉米等，其中含有的飲食纖維給人一定的飽腹感。此外，菠菜和油菜等豐富的甲硫氨酸也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，可以促進(jìn)身體合成，幫助脂肪代謝。
2、脂肪肝與油膩食物的關(guān)系
脂肪肝患者的飲食要以清淡易消化為主，不能吃油膩食物，但不能完全戒肉，請(qǐng)選擇白肉代替雞肉和魚(yú)肉等紅肉。盡量選擇植物油作為烹飪油。里面含有的谷固醇和豆固醇，可以防止脂肪變性，也不能吃油炸和熏制的食物。
3、脂肪肝與膽固醇和脂肪關(guān)系
脂肪肝患者必須嚴(yán)格控制飲食量，特別是體重過(guò)重的人必須有自制力。不要吃糖分高的食物。糖分在身體中變成脂肪，不要吃高膽固醇的食物。例如鵝肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃等。
4、脂肪肝與飲食習(xí)慣關(guān)系
一天三餐要定時(shí)定量，不要偏食，也不要暴飲暴食，長(zhǎng)時(shí)間不規(guī)則的飲食會(huì)擾亂身體最基本的代謝能力，堆積脂肪。此外，我們應(yīng)該停止飲酒的壞習(xí)慣，因?yàn)榫凭珪?huì)促進(jìn)膽固醇的合成，加快脂肪肝的進(jìn)程。
預(yù)防脂肪肝可以吃什么食物？
1、柑橘類(lèi)水果
柑橘類(lèi)水果含有大量維生素和磷胡蘿卜素，屬于抗氧化物質(zhì)，含有豐富的果膠和膳食纖維，具有通腸通便的效果，同時(shí)降低膽固醇，保護(hù)肝臟。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有豐富的果膠和蘋(píng)果酸，不僅能降低血液中的膽固醇，還能喚醒酒平肝的效果，大量飲酒和吃油膩食物引起的脂肪肝。
脂肪肝的發(fā)生與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和肥胖有很大關(guān)系，為了預(yù)防脂肪肝，首先要保持飲食結(jié)構(gòu)合理，平時(shí)要多吃維生素和纖維素和蛋白質(zhì)豐富的食物
脂肪肝患者調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免吃高卡路里高脂肪的食物，不能吃石榴蓮，石榴蓮是高卡路里高糖分的食物，同時(shí)含有的飽和脂肪酸不利于調(diào)節(jié)身體中的血脂。
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