絕經(jīng)期婦女可以吃什么?更年期飲食有哪些注意事項?

閉經(jīng)期代表卵巢功能衰退、雌激素分泌枯竭、月經(jīng)停止、生殖功能停止。一般分三個階段:絕經(jīng)前期,絕經(jīng)期和絕經(jīng)后期。絕經(jīng)是以40歲以上婦女的最后一次月經(jīng)的時間來計算,多數(shù)婦女在45~55歲之間絕經(jīng)。
絕經(jīng)的癥狀,常表現(xiàn)為心情和情緒的變化,煩躁、易激動、失眠,焦慮、內(nèi)心不安、抑郁,陣發(fā)性臉潮紅、潮熱、出汗,皮膚干燥、瘙癢、有時皮膚還有蟻爬的感覺,并且皮膚失去彈性,皺紋增多,肌肉漸松弛,時有疼痛,易疲勞或乏力、頭疼、頭暈和血壓不穩(wěn)等。這些癥狀稱為更年期綜合征。
閉經(jīng)可用的食療方法
【方一】蓮子百合粥:蓮子、百合粳米各30克煮粥,每天早晚各服用一次。適用于閉經(jīng)前后心悸、驚呆、身體無力、皮膚粗糙的人。
【方二】甘麥飲料:小麥30克,棗10張,甘草10克,水煎。每天早晚各穿一次衣服。適用于閉經(jīng)前后伴隨潮熱出汗、煩躁心悸、憂郁易怒、臉色無華的人。
【方三】杞棗湯:枸杞子、桑葚子、棗各等,用水煎,早晚各1次淮山藥30克,用瘦肉燉100克,每天1次。適用于更年期有頭暈?zāi)垦?、飲食不香、困倦乏力及面色蒼白者。
【方四】赤豆薏苡仁紅棗粥:赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,紅棗10枚,每日熬粥食之。一天三次。適用于更年期有肢體水腫、皮膚松弛、關(guān)節(jié)疼痛的人。
【方五】枸杞肉絲冬筍:枸杞、冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油、鹽、味精、醬油、淀粉各適量。炒鍋加入豬油加熱,加入肉絲和竹筍絲炒至熟,加入其他調(diào)味料即可。每天一次。適用于頭暈、煩躁、經(jīng)血量多、顏色暗、手腳心熱等。
【方六】生地黃精粥:生地、黃精、粳米各30克,首先用2味水煎渣取汁,用藥汁煮糙米粥吃。每日1次。適應(yīng)證同上。
【方七】棗仁粥:棗仁30克,粳米60克。洗棗仁,用水煎汁,和粳米煮粥,每天一劑,連續(xù)服用10天為一個療程。適用于更年期精神異常、喜怒無度、面色無華、食欲不佳等癥狀。
【方八】附屬鯉魚湯:制作附屬片15克,鯉魚1尾(約500克)。首先用清水煎附件2小時,把鯉魚收拾干凈后,用藥汁煮鯉魚,吃的時候加入姜末、洋蔥、鹽、味精等。適用于更年期頭暈、耳鳴腰酸、下肢浮腫、喜溫寒、白帶冷、小腹冷痛、顏色無華等癥狀者。
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