比喝糖還可怕的幾種高糖水果,第一名竟然很多人認(rèn)為它是控糖減肥

你以為戒掉奶茶就能控糖?這些披著"健康外衣"的水果,含糖量可能比可樂還高!營(yíng)養(yǎng)師實(shí)驗(yàn)室最新檢測(cè)發(fā)現(xiàn),某些水果的糖分炸.彈屬性,連糖尿病患者都要退避三舍。
1、荔枝的甜蜜陷阱
每100克荔枝含糖量高達(dá)16克,吃10顆相當(dāng)于吞下4塊方糖。更危險(xiǎn)的是其高升糖指數(shù),會(huì)引發(fā)血糖過山車現(xiàn)象。
2、芒果的糖衣炮彈
一個(gè)中型芒果含糖約45克,比一罐可樂還多3克。其果肉纖維結(jié)構(gòu)會(huì)加速糖分吸收,特別容易堆積內(nèi)臟脂肪。
3、葡萄的糖珠串
15顆葡萄就含有20克糖分,且果皮上的白霜會(huì)延緩飽腹感信號(hào)。很多人不知不覺就能吃下半斤。
1、香蕉的偽裝術(shù)
青香蕉升糖指數(shù)僅30,但完全成熟的會(huì)飆升至62。減肥人群最好選擇帶青皮的,每天不超過一根。
2、紅棗的養(yǎng)生假象
三顆干紅棗=15克糖,煮粥時(shí)放五顆就超每日添加糖建議量。建議用新鮮棗替代,且控制在5顆以內(nèi)。
1、搭配蛋白質(zhì)食用
比如蘋果配堅(jiān)果,能延緩糖分吸收速度。實(shí)驗(yàn)顯示這樣可使血糖峰值降低40%。
2、控制食用時(shí)間
兩餐之間吃水果比餐后立即吃更利于血糖穩(wěn)定。最佳時(shí)段是上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)。
3、優(yōu)選低GI品種
草莓、藍(lán)莓、柚子等漿果類升糖指數(shù)普遍低于40,是控糖人群的安全選擇。
1、糖尿病患者
每日水果總量控制在200克以內(nèi),避免荔枝、龍眼等高糖品種,監(jiān)測(cè)餐后2小時(shí)血糖。
2、減肥人群
避開果干、果汁等精加工形態(tài),選擇需要咀嚼的完整水果,增強(qiáng)飽腹感。
3、兒童青少年
發(fā)育期需要適量水果營(yíng)養(yǎng),但要注意睡前2小時(shí)禁食高糖水果,防止齲齒風(fēng)險(xiǎn)。
記住這個(gè)選擇口訣:漿果優(yōu)于核果,酸味勝過甜味,帶皮吃好過榨汁。下次采購(gòu)水果時(shí),不妨多拿些獼猴桃、西柚這些低糖選手,讓健康不再被甜蜜綁架??靥遣皇且涞羲且獙W(xué)會(huì)做個(gè)聰明的"水果獵人"!
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