黨參發(fā)霉了還能吃嗎

黨參發(fā)霉后通常不能食用。霉變可能產(chǎn)生有害物質(zhì),食用后可能引起胃腸不適或中毒反應(yīng)。
黨參霉變后表面可能出現(xiàn)黑色、綠色或白色霉斑,質(zhì)地變軟或產(chǎn)生異味。霉變過程中產(chǎn)生的黃曲霉毒素等物質(zhì)耐高溫,普通清洗或烹飪難以去除。誤食霉變黨參可能導(dǎo)致惡心嘔吐、腹痛腹瀉等急性胃腸炎癥狀,長期攝入還可能對肝臟造成損害。輕微霉變時部分人會嘗試切除霉變部位后使用剩余部分,但霉菌菌絲可能已擴(kuò)散至藥材內(nèi)部,存在安全隱患。
儲存黨參時應(yīng)放置于陰涼干燥處,使用密封容器防潮。若發(fā)現(xiàn)藥材受潮,可及時晾曬或烘干處理。選購時注意觀察藥材是否干燥完整,避免購買包裝破損或已有霉味的產(chǎn)品。日常建議少量多次購買,避免長期存放導(dǎo)致變質(zhì)。若誤食霉變黨參后出現(xiàn)不適,應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)檢查。
女性更年期綜合征如何調(diào)理 女性更年期綜合征4個調(diào)理方法
慢性腎炎總反復(fù)該怎么辦
南瓜子可以與什么配伍
慢性咽炎吃阿莫西林管用嗎
異位心律心房顫動吃什么食物
孕婦妊娠癢疹反應(yīng)怎么預(yù)防
丹梔逍遙丸是熱性還是涼性
復(fù)方王不留行片的功效與作用
百度智能健康助手在線答疑
立即咨詢