慢性腹瀉飲食注意事項有哪些 4個事項慢性腹瀉要注意

慢性腹瀉患者飲食需注意少量多餐、避免高脂高纖維、補充電解質(zhì)、忌食刺激性食物。慢性腹瀉可能與腸道菌群紊亂、腸易激綜合征、炎癥性腸病等因素有關(guān),建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并配合醫(yī)生治療。
每日進(jìn)食5-6次,單次攝入量控制在200-300克。選擇軟爛易消化的食物如米粥、面條,可減輕腸道負(fù)擔(dān)。避免一次性大量進(jìn)食導(dǎo)致腸蠕動加快,加重腹瀉癥狀。烹飪方式以蒸煮為主,食物溫度保持溫?zé)帷?/p>
限制肥肉、動物內(nèi)臟等脂肪含量超過15%的食物。粗糧、堅果等高纖維食物每日攝入不超過50克。高脂飲食會刺激膽汁分泌,高纖維食物加速腸蠕動,均可能誘發(fā)水樣便。可選用低脂魚肉、嫩葉蔬菜等替代。
每日飲用淡鹽水或口服補液鹽溶液1000-1500毫升。腹瀉會導(dǎo)致鈉、鉀等電解質(zhì)丟失,可能引發(fā)乏力、心悸等癥狀??蛇m量食用香蕉、土豆等含鉀豐富的食物,必要時遵醫(yī)囑服用口服補液鹽散。
禁食辣椒、咖喱等辛辣調(diào)料及冰鎮(zhèn)飲品。酒精、咖啡因等成分會刺激腸黏膜,加重炎癥反應(yīng)。乳糖不耐受者應(yīng)避免牛奶,可用酸奶替代。急性發(fā)作期需暫停豆類、洋蔥等產(chǎn)氣食物。
慢性腹瀉患者需長期保持飲食記錄,觀察食物與癥狀的關(guān)聯(lián)性。建議選擇低FODMAP飲食模式,適當(dāng)補充益生菌制劑。注意餐具消毒,避免生冷食物。若出現(xiàn)持續(xù)體重下降、血便等情況應(yīng)及時進(jìn)行腸鏡檢查。日??蛇M(jìn)行腹部按摩促進(jìn)腸功能恢復(fù),但需避免劇烈運動加重脫水。
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