每天一個(gè)豆子 前列腺癌
美國最近的實(shí)驗(yàn)表明，日常生活中的大豆食用量不會使男性出現(xiàn)睪丸萎縮和乳房成長等現(xiàn)象，完全沒有必要擔(dān)心。最近一篇文章也指出，男性應(yīng)該多吃豆制品。美國辛辛那提兒童醫(yī)院的撒爾教授說:真正的男人從吃大豆開始。
大豆對男性的好處主要表現(xiàn)在保護(hù)前列腺上，撒爾教授指出，每天喝一杯豆奶，男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可以降低30%喝兩杯，風(fēng)險(xiǎn)可以降低70%。他說，這主要是因?yàn)槿藗兂粤舜蠖辜捌洚a(chǎn)品后，腸子里分解了一種物質(zhì)，這種物質(zhì)能抑制乙羥基睪丸素的形成，這種睪丸素很可能導(dǎo)致前列腺癌。這種物質(zhì)也能防止脫發(fā)，對于有脫發(fā)傾向的男性來說，這無疑是福音。
另外，豆類蛋白質(zhì)豐富，不含膽固醇，對人體不利的飽和脂肪酸含量低，有利于健康。很多男性都非常愛惜自己的身材，豆類中豐富的蛋白質(zhì)可以對肌肉起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，增強(qiáng)健身的效果。
撒爾教授說，無論是男性還是女性，大豆都有共同的優(yōu)點(diǎn)。首先，豐富的碳水化合物不會提高人的血糖水平。其次，實(shí)驗(yàn)證明，如果每天吃1/3杯(每杯約240毫升)的黃豆或豆制品，可以預(yù)防心血管疾病。第三，黃豆可以促進(jìn)腸胃中有益細(xì)菌的生長，這對促進(jìn)消化非常有益，可以預(yù)防直腸癌。第四，多吃黃豆還能防止骨質(zhì)疏松?？纤髮W(xué)研究豆類食品的詹姆斯·安德森醫(yī)生認(rèn)為，有些男性對豆類產(chǎn)品的心有疑問，主要是因?yàn)榇蠖购胸S富的異黃酮，是雌激素的類似物。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
