燕麥片，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于大部分人群來(lái)說(shuō)都是適合食用的。且燕麥片中含有較多的膳食纖維，這類纖維比較粗糙，適量食用可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，那吃燕麥片會(huì)便秘嗎?快來(lái)讓我們一起了解看看吧!

吃燕麥片會(huì)便秘嗎?

燕麥片是一種高纖維低熱量的健康食材，它含有的纖維素在進(jìn)入人體以后能吸水膨脹，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，能有效縮短人體排便時(shí)間，阻止便秘發(fā)生。燕麥片中含有的纖維素還能清理腸道壁上殘留的垃圾和毒素能讓它們隨大便一起排出體外，它能排毒輕身也能維持腸道功能穩(wěn)定。

吃燕麥片注意什么?

1、燕麥片是由燕麥粒制成的，其中含有大量的維生素以及膳食纖維素，其中人體暫時(shí)沒(méi)有可以將膳食纖維素完全消化代謝的分解酶，腸胃不佳者食用燕麥片很容易加重自身胃腸道負(fù)擔(dān)。

2、燕麥片中含有一定的β葡聚糖，具有一定降血脂、血糖的作用，因此對(duì)于低血糖患者來(lái)說(shuō)，不宜過(guò)量吃。

3、燕麥片中的纖維素含量比較高，因此對(duì)于患有腸胃潰瘍的人群，是不宜過(guò)量吃燕麥片的，避免導(dǎo)致自身病情加重。

4、燕麥片中含有大量的麩質(zhì)，因此對(duì)于易過(guò)敏的人群來(lái)說(shuō)，是不宜吃燕麥片的，避免誘發(fā)或者加重自身過(guò)敏癥狀。

5、燕麥片雖說(shuō)性平，但對(duì)于體內(nèi)火氣中的人群來(lái)說(shuō)，如果過(guò)量吃燕麥片，是可能會(huì)誘發(fā)或者加重其上火癥狀的。

6、燕麥片具有一定潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于腹瀉便溏的人群來(lái)說(shuō)，是不宜吃燕麥片的，否則容易加重其癥狀。

燕麥片泡酸奶還是牛奶?

現(xiàn)在市場(chǎng)上有各種各樣的燕麥片，有的是可以直接泡酸奶的，但是有的是需要煮熟后才可以和酸奶泡的，如果是要直接泡酸奶的話，可以買直接能直接泡酸奶的麥片就可以了。不過(guò)一般水果麥片都是可以直接用酸牛奶泡著吃的，只需要把酸牛奶倒進(jìn)燕麥片就可以了，比較簡(jiǎn)單方便，而且味道也很好，有酸牛奶的香醇，也是有水果麥片自身的香氣，軟強(qiáng)度也恰好。

燕麥片泡酸奶的好處是，酸奶中含有很多活性乳酸菌，可以合理地調(diào)整身體有益菌均衡，推動(dòng)腸胃腸蠕動(dòng)，有利于消化，而且還可以保護(hù)腸道健康，并且還具有緩解便秘的功效，可以促進(jìn)身心的舒暢。酸奶也比較稠，如果喝一杯燕麥片泡酸奶的話，可以有很好的飽腹感，可以在饑餓時(shí)候喝一杯，能夠緩解身體的無(wú)力感。

燕麥片泡牛奶的好處是，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、大量水分、維生素和微量元素，能為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)成分，而且還具有很好的補(bǔ)鈣效果，對(duì)于正在發(fā)育期的人來(lái)說(shuō)是比較合適的，有利于骨骼的發(fā)育以及生長(zhǎng)期的發(fā)展，而且牛奶中還含有豐富的礦物質(zhì)以及微量元素，對(duì)于身體有很大的好處。

燕麥片本身是比較硬而且有點(diǎn)粗糙的，用熱水泡的話，膨脹時(shí)間會(huì)縮短一點(diǎn)，而如果是用冷酸奶泡的話，時(shí)間可能就會(huì)需要比較久一點(diǎn)，因?yàn)槿绻麤](méi)有充分泡開(kāi)的話，燕麥片吃起來(lái)是不好吃的，有點(diǎn)扎口，而且也會(huì)有點(diǎn)硬，所以盡量要泡久一點(diǎn)，才會(huì)更軟，而且泡久一點(diǎn)的話，也有利于燕麥片充分吸收酸奶，使燕麥片的口感更加好。所以，燕麥片飽腹作用比較強(qiáng)，對(duì)于吃的比較多的人來(lái)說(shuō)，最好是少吃一些燕麥片，避免增加其腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腸胃不適發(fā)生。