如何預(yù)防細(xì)菌性腸炎？
細(xì)菌性腸炎的發(fā)生與細(xì)菌感染有關(guān)，因此本病的預(yù)防主要是針對(duì)病因進(jìn)行預(yù)防，其具體預(yù)防措施如下。
1、搞好環(huán)境衛(wèi)生，加強(qiáng)廁所和糞便管理，消滅蒼蠅繁殖地，開(kāi)始大眾消滅蒼蠅。
2.加強(qiáng)飲食衛(wèi)生和水源管理，特別是對(duì)個(gè)人和餐飲店進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
3、集體機(jī)構(gòu)和幼兒園機(jī)構(gòu)的炊事員、幼兒園保育員應(yīng)定期檢查大便，培養(yǎng)細(xì)菌。
4、加強(qiáng)衛(wèi)生教育，每個(gè)人飯前洗手，不喝生水，不吃變質(zhì)腐爛的食物，不吃被蒼蠅附著的食物。
5、不要暴飲暴食，以免胃腸抵抗力下降。
6、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，不得出售變質(zhì)和被砂門(mén)菌污染的食品。
7、不要吃病死家畜的肉和內(nèi)臟。肉類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、蛋類(lèi)等煮熟后可以吃。
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