防暑降溫可以吃什么?四種食物消暑消火預(yù)防疾病

博禾醫(yī)生
炎熱夏季的酷暑難耐,已讓很多人承受不起,再加上“桑拿天”就要到了,那份悶熱潮濕的季節(jié)更是讓人痛苦萬(wàn)分。什么中暑、上火、疾病等各種不適就會(huì)接踵而至。所以夏季養(yǎng)生保健防病很重要,中醫(yī)說(shuō)常吃4種食物,能夠有效的幫助你瀉火祛暑。
1、芹菜濕降火
效果:性冷、味甘、濕、清腸,緩解心火旺盛。
這樣吃:取150克、約1把芹菜,洗凈切小段,取1個(gè)蘋果,去皮切小塊,放入果汁機(jī),加350~500ml開水及酌量蜂蜜打成汁,可降火氣、降血壓。
提醒:芹菜屬高鉀低鈉蔬菜,有助預(yù)防心血管疾病,不過(guò)限鉀的腎臟病患者,宜先咨詢醫(yī)師。
2、蓮藕潤(rùn)肺滋陰
效果:性味甘寒,清熱止渴,潤(rùn)肺滋陰。這樣吃:先取0.5金蓮子心,加入600ml水用大火煮,再加入30克蓮藕切小塊,用小火煮10分鐘,最后加入去皮切小塊的梨,適量加入冰糖調(diào)味,煮5分鐘,降低火氣,改善口干口臭,清心安神,幫助睡眠。
注意:蓮藕是淀粉,減肥和體重過(guò)重的人,吃蓮藕的話,其他淀粉就像飯和面一樣適量減少。
3、西紅柿消暑解渴
效果:性味甘酸、微寒、消食積累、解渴、改善發(fā)熱解渴。
這樣吃:取10個(gè)圣女西紅柿,洗凈,用一半奇怪的果實(shí)剝皮切小塊,500ml。低脂優(yōu)酪乳,加入果汁機(jī),攪拌帶粒子,清熱止渴,減少心火,有健康胃腸的效果。油脂可以提高茄紅素的吸收率,加入5克黑芝麻。
如果不習(xí)慣芝士乳的粘稠口感,可以加入100ml的熱水?dāng)嚢?,口感更好?5分鐘內(nèi)喝完。
4、甘蔗清涼利尿
效果:性味甘平,可利尿、清熱、止渴,改善肺熱和煩惱。
這樣吃:20克綠豆,洗凈,加入400ml的水,用大火煮后轉(zhuǎn)小火,煮40分鐘后軟爛后熄火,倒湯,綠豆加入500ml甘蔗汁,有利于尿、消暑解毒,有助于改善便秘、肺熱型喉嚨癢、咳嗽等。
注意:甘蔗的成分是糖類,要注意甜分,熱量約1碗飯,糖尿病和體重過(guò)重的人,當(dāng)天的飯量必須減少1碗。
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