三伏天養(yǎng)生吃什么? 推薦四種健康食譜

博禾醫(yī)生
夏季炎熱,人們喜歡冷飲,喝水多,濕氣侵入人體,外濕內(nèi)濕,濕脾,脾胃升降,消化功能障礙,積水,食欲不振等。夏天是很多人選擇養(yǎng)生的季節(jié),尤其是三伏天。那么三伏天養(yǎng)生吃什么好呢?
三豆湯
制作方法:綠豆、紅豆和黑豆,煮的時(shí)候加冰糖和糖。冷卻后,連湯和豆子一起吃。
功效:三豆湯既是糖水,也是藥茶,是夏季里一款經(jīng)濟(jì)實(shí)用的清暑祛濕消瘡飲品。三豆湯不僅能清熱祛暑,還能健脾利濕。一般人經(jīng)常吃適量的三豆湯,不會對脾胃功能產(chǎn)生不良影響。
酸梅湯
做法:烏梅、山楂、桂花、甘草熬煮,熬制期間加入冰糖。
功效:它可以有湯消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲可祛病除疾、保健強(qiáng)身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
將茄子混合
的制作方法:將茄子切成小片,撒上少許鹽,在蒸鍋里蒸,取出涼爽的蒜,把炒鍋放在火上加熱,加入香油,用青椒炒香后,加入醬油、糖、米醋、精鹽、味精、蒜末,加入汁,加入茄子
功效:清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃。
茯苓新鮮荷粥
制作方法:首先將荷葉、紫蘇煎湯去除渣滓,將茯苓、淮山、洗凈的粳米或谷子放入湯中,煮成粥,出鍋前根據(jù)味道加入適量的糖或鹽。
功效:茯苓鮮荷粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
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