啤酒和白酒哪個(gè)更傷身體?

博禾醫(yī)生
啤酒和白酒是我們經(jīng)常喝的酒精飲料,大家都不知道。另外,啤酒和白酒在一定程度上危害健康,特別是喜歡喝酒的人也知道。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀成的含有二氧化碳的低酒精度酒,被稱為液體面包,是低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處,而且其性價(jià)比比較高,酒精濃度比較低,在生活是很常見的餐桌飲品。但是,過量攝入容易使身體能量過剩,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖,還會(huì)損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會(huì)麻痹神經(jīng),降低大腦的反應(yīng)速度,降低食欲。
白酒與黃酒、啤酒和果酒不同,除了含有極少量鈉、銅、鋅外,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,含有水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。喝少量低度白酒可以擴(kuò)大小血管,降低血液中的糖分量,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁上的沉積,有利于循環(huán)系統(tǒng)和心腦血管。但是,過量飲酒,會(huì)酒精中毒即乙醇中毒,對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度抑制,嚴(yán)重破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,損傷肝臟,引起酒精性肝硬化。此外,長期大量飲酒也會(huì)危害生殖細(xì)胞,導(dǎo)致后代智力下降,并有喉癌和消化道癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
簡而言之,喝啤酒和白酒對(duì)我們的身體各有好處和損害,重要的是看是否適量。因此,比較啤酒和白酒哪個(gè)更傷身體,同樣在于酒量的多少,在同等條件下,即同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒,喝啤酒對(duì)人體的傷害能稍小一些。近年來,實(shí)驗(yàn)研究表明,在幾種常喝的酒中,對(duì)肝臟幾乎沒有損傷的是紅葡萄酒,黃葡萄酒次之,啤酒也可以,白葡萄酒是對(duì)肝臟損傷最嚴(yán)重的酒類。
綜上所述,喝啤酒還是喝白酒,應(yīng)該根據(jù)自己的年齡、興趣和身體狀況來選擇,但不要喝得太多。喝得太多一定是最傷身體的。
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