長跑之前吃東西還是空腹好

博禾醫(yī)生
長跑前是否進(jìn)食需根據(jù)運(yùn)動強(qiáng)度和個人體質(zhì)決定,空腹適合低強(qiáng)度晨跑,中高強(qiáng)度訓(xùn)練前建議適量補(bǔ)充碳水化合物。
晨起空腹跑步可促進(jìn)脂肪燃燒,適合減脂人群,但持續(xù)超過60分鐘可能引發(fā)低血糖。建議攜帶能量膠備用,運(yùn)動后及時補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水。
中高強(qiáng)度訓(xùn)練前1-2小時應(yīng)進(jìn)食,優(yōu)先選擇低GI食物如燕麥、香蕉或全麥面包,搭配少量堅果。避免高脂高纖維食物導(dǎo)致腸胃不適。
無論空腹與否都需提前2小時補(bǔ)水500ml,運(yùn)動中每15分鐘補(bǔ)充150ml含電解質(zhì)飲料。高溫環(huán)境下可加入BCAA支鏈氨基酸。
糖尿病患者應(yīng)避免空腹運(yùn)動,心血管疾病患者需監(jiān)測晨跑心率。青少年運(yùn)動員需要額外補(bǔ)充200-300大卡易消化食物。
跑后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充碳水與蛋白質(zhì)比例3:1的恢復(fù)餐,如巧克力牛奶配三明治。超過90分鐘的長跑需補(bǔ)充鈉鉀鎂等礦物質(zhì)。
長跑前后的營養(yǎng)管理需要系統(tǒng)規(guī)劃,日常飲食應(yīng)保證充足維生素B族和鐵元素儲備,每周進(jìn)行2次抗阻訓(xùn)練增強(qiáng)肌肉耐力。跑步時采用腹式呼吸法能提升氧氣利用率,運(yùn)動后48小時內(nèi)可進(jìn)行冷水浴促進(jìn)肌肉修復(fù)。建立個人營養(yǎng)日志記錄不同飲食方案下的運(yùn)動表現(xiàn),逐步找到最適合的補(bǔ)給方案。
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