枸杞蜂蜜的功效與作用

博禾醫(yī)生
枸杞蜂蜜具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目、增強(qiáng)免疫力的功效,主要作用包括緩解疲勞、改善睡眠、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)肝臟、抗氧化等。枸杞蜂蜜由枸杞花粉與蜂蜜結(jié)合而成,兼具枸杞和蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適合日常保健食用。
枸杞蜂蜜含有豐富的葡萄糖和果糖,能快速為人體補(bǔ)充能量,緩解體力疲勞。枸杞中的枸杞多糖與蜂蜜中的單糖協(xié)同作用,可改善運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛,適合高強(qiáng)度工作或運(yùn)動(dòng)后飲用。
蜂蜜中的色氨酸能促進(jìn)血清素合成,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為助眠的褪黑素。枸杞中的甜菜堿成分可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),兩者結(jié)合對(duì)入睡困難、睡眠淺有改善作用。建議睡前1小時(shí)用溫水沖服,避免過(guò)量影響消化。
枸杞多糖具有類(lèi)胰島素作用,可增強(qiáng)外周組織對(duì)葡萄糖的利用。蜂蜜中低聚糖成分能延緩糖分吸收,二者配合有助于平穩(wěn)餐后血糖波動(dòng)。但糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制攝入量。
枸杞中的甜菜堿和蜂蜜中的酚類(lèi)物質(zhì)能減輕氧化應(yīng)激對(duì)肝細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期適量飲用可輔助降低轉(zhuǎn)氨酶水平,改善酒精或藥物引起的肝損傷,但不可替代藥物治療。
枸杞蜂蜜富含枸杞黃酮、蜂蜜多酚等抗氧化成分,能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老。其抗氧化活性?xún)?yōu)于普通蜂蜜,對(duì)皮膚老化、動(dòng)脈硬化等退行性病變有預(yù)防作用。
食用枸杞蜂蜜時(shí)建議每日10-20克,用60℃以下溫水沖泡以保留活性成分。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少空腹食用,過(guò)敏體質(zhì)者需先進(jìn)行過(guò)敏測(cè)試。不宜與蔥、豆腐同食可能影響吸收,儲(chǔ)存需避光防潮。出現(xiàn)腹瀉或皮疹時(shí)應(yīng)立即停用并咨詢(xún)醫(yī)生。
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