摸山藥為什么會手癢

博禾醫(yī)生
摸山藥后手癢通常是由于山藥表皮黏液中的草酸鈣針晶刺激皮膚引起的接觸性皮炎,少數(shù)情況下可能與過敏反應有關。山藥黏液中的草酸鈣針晶會刺入皮膚,引發(fā)瘙癢、紅腫等不適。
山藥在新鮮狀態(tài)下表皮會分泌含草酸鈣針晶的黏液,這種微小晶體在接觸皮膚時會機械性刺激神經(jīng)末梢,導致局部瘙癢或刺痛感。接觸后癥狀通常在幾分鐘內(nèi)出現(xiàn),表現(xiàn)為皮膚發(fā)紅、輕微腫脹或灼熱感,一般持續(xù)1-2小時可自行緩解。處理時可立即用流動清水沖洗接觸部位,避免抓撓加重刺激,多數(shù)情況下無須特殊治療。
極少數(shù)人對山藥中的蛋白質成分過敏,接觸后可能出現(xiàn)蕁麻疹、水皰或劇烈瘙癢等過敏反應。這類情況常伴有皮膚大面積紅斑、皮疹擴散或呼吸急促等癥狀,需警惕過敏性休克風險。若出現(xiàn)此類嚴重反應,應立即用肥皂水徹底清潔接觸部位,并口服氯雷他定片等抗組胺藥物,必要時就醫(yī)進行糖皮質激素治療。
處理山藥時建議佩戴橡膠手套隔絕黏液接觸,削皮后可用白醋或檸檬水浸泡山藥5分鐘分解殘留草酸鈣。日常儲存山藥需保持干燥,避免黏液大量分泌。若既往有植物過敏史,接觸前可局部涂抹凡士林作為保護層,出現(xiàn)持續(xù)瘙癢可冷敷緩解癥狀超過24小時不緩解需就醫(yī)排查過敏原。
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