小孩過敏性紫癜的飲食注意事項有哪些

博禾醫(yī)生
小孩過敏性紫癜需避免食用海鮮、辛辣刺激食物、高蛋白食物、生冷食物及含添加劑食品,可適量食用新鮮蔬果、易消化谷物、低敏肉類等。過敏性紫癜是免疫異常導(dǎo)致的血管炎性疾病,飲食管理對緩解癥狀至關(guān)重要。
魚蝦蟹等海鮮含有異種蛋白,易誘發(fā)IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng),加重皮膚紫癜和血管炎癥。發(fā)病期需嚴(yán)格禁食帶魚、牡蠣等高致敏海產(chǎn)品,緩解期也建議逐步少量嘗試,觀察是否出現(xiàn)新發(fā)皮疹或腹痛癥狀。
辣椒、花椒等調(diào)味料會刺激胃腸黏膜,可能誘發(fā)消化道出血?;純簯?yīng)避免火鍋、燒烤等烹飪方式,可選擇清蒸、水煮等溫和做法。合并腹痛時更需禁食蔥姜蒜等輔料。
牛奶、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白每日攝入量建議控制在每公斤體重1-1.5克。急性期可暫時改用深度水解配方奶粉,緩解期可嘗試少量蛋黃,出現(xiàn)血便或皮疹加重需立即停用。
冰淇淋、刺身等低溫食物可能引起腸道血管痙攣,加重腹痛和便血癥狀。水果建議室溫放置后食用,蔬菜需徹底加熱,避免涼拌菜等生冷飲食。
人工色素、防腐劑等食品添加劑可能誘發(fā)免疫反應(yīng)。家長需仔細(xì)查看預(yù)包裝食品成分表,避免含苯甲酸鈉、檸檬黃等成分的零食飲料,優(yōu)先選擇新鮮食材自制餐點。
患兒飲食宜采用少量多餐制,每日進食5-6次,單次食量不超過200毫升。烹飪時使用橄欖油等植物油,避免動物油脂。記錄飲食日記有助于識別個體過敏原,出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛或血尿需立即就醫(yī)。恢復(fù)期可逐步添加單一新食物,每3天測試一種,密切觀察皮膚和排便變化。
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