小兒腎病綜合癥飲食該注意哪些 小兒腎病綜合癥飲食注意3點(diǎn)
小兒腎病綜合征飲食需注意低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入及水分控制，主要原則包括限制鈉鹽、選擇高生物價(jià)蛋白、避免高脂飲食。
1、低鹽飲食
每日食鹽攝入量控制在1-2克，避免腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物?；純核[期需嚴(yán)格限鹽，恢復(fù)期可適當(dāng)放寬。烹飪時(shí)可用檸檬汁、蔥姜蒜等天然調(diào)味品替代鹽分，減少腎臟負(fù)擔(dān)。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充
優(yōu)先選擇雞蛋清、脫脂牛奶、淡水魚(yú)肉等生物利用率高的動(dòng)物蛋白，每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計(jì)算。大豆蛋白等植物蛋白需控制比例，避免增加腎小球?yàn)V過(guò)壓力。蛋白尿嚴(yán)重期可短期采用0.8-1克/公斤的限量方案。
3、水分管理
根據(jù)尿量調(diào)整飲水量，通常以前一日尿量加500毫升為宜。合并水腫時(shí)應(yīng)監(jiān)測(cè)體重變化，限制果汁、湯類(lèi)液體攝入。使用利尿劑期間需注意電解質(zhì)平衡，適當(dāng)補(bǔ)充含鉀食物如香蕉、土豆等。
患兒飲食需根據(jù)24小時(shí)尿蛋白定量、血白蛋白水平動(dòng)態(tài)調(diào)整，急性期建議采用蒸煮燉等低溫烹飪方式，避免油炸食品。定期監(jiān)測(cè)血壓、尿常規(guī)等指標(biāo)，家長(zhǎng)應(yīng)記錄每日出入量，出現(xiàn)食欲減退或水腫加重時(shí)及時(shí)復(fù)診。長(zhǎng)期管理需配合激素治療周期調(diào)整營(yíng)養(yǎng)方案，必要時(shí)在臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用腎病專(zhuān)用配方營(yíng)養(yǎng)粉補(bǔ)充能量。
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