高血壓要忌口:這些食物再饞也要少吃,否則血壓易飆升

博禾醫(yī)生
血壓計(jì)上的數(shù)字總在跳舞?餐桌上的美味可能正在偷偷搗亂!很多人不知道,日常飲食中藏著不少"隱形血壓助推器"。今天就來(lái)扒一扒那些披著美味外衣的危險(xiǎn)分子,學(xué)會(huì)和它們聰明相處。
1.腌制食品的鈉炸.彈
臘肉、咸菜、泡菜等腌制食品含鹽量驚人,100克榨菜就含4克鹽。鈉離子會(huì)導(dǎo)致水分滯留,直接增加血管壓力。
2.隱形鹽的重災(zāi)區(qū)
掛面、面包、餅干等加工食品常含大量隱形鹽。購(gòu)買(mǎi)時(shí)要仔細(xì)看營(yíng)養(yǎng)成分表,選擇鈉含量低于120mg/100g的產(chǎn)品。
3.調(diào)味品的溫柔陷阱
醬油、豆瓣醬、雞精等調(diào)味料每次用量不大,但累積起來(lái)相當(dāng)可觀。建議改用蔥姜蒜、檸檬汁等天然調(diào)味品。
1.甜蜜的血管殺手
含糖飲料、蛋糕等會(huì)加速血管硬化。研究發(fā)現(xiàn)每天喝1罐可樂(lè),高血壓風(fēng)險(xiǎn)增加18%。
2.偽健康食品要警惕
果汁、風(fēng)味酸奶看似健康,實(shí)則含糖量驚人。一個(gè)蘋(píng)果榨汁后含糖量相當(dāng)于4塊方糖。
3.精致碳水要控制
白米飯、白面條等升糖指數(shù)高,建議用糙米、燕麥等粗糧替代部分主食。
1.反式脂肪最危險(xiǎn)
植脂末、人造奶油等含反式脂肪酸,會(huì)損傷血管內(nèi)皮。購(gòu)買(mǎi)食品要避開(kāi)"氫化植物油"成分。
2.動(dòng)物內(nèi)臟要限量
豬肝、雞胔等膽固醇含量高,每月食用不超過(guò)2次為宜。
3.高溫烹飪要避免
燒烤、油炸會(huì)產(chǎn)生促炎物質(zhì),建議多用蒸煮燉等低溫烹飪方式。
1.濃湯寶的鈉陷阱
各種湯料塊含鹽量超高,自制骨頭湯更健康。
2.發(fā)酵食品的隱患
豆腐乳、豆豉等在發(fā)酵過(guò)程中鹽分濃度激增。
3.某些"健康零食"
海苔、魷魚(yú)絲等海鮮零食鈉含量可能比薯片還高。
控制血壓要從管住嘴開(kāi)始,但也不必矯枉過(guò)正。記住"三減"原則:減鹽、減糖、減油。外出就餐時(shí)主動(dòng)要求少放鹽,吃火鍋先涮菜再涮肉,這些小技巧都能幫大忙。與其等血壓報(bào).警后才手忙腳亂,不如現(xiàn)在就開(kāi)始培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。每天改變一點(diǎn)點(diǎn),血管會(huì)感謝你的細(xì)心呵護(hù)!
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