吃辣椒拉肚子可能由辣椒素刺激胃腸黏膜、飲食不潔、腸易激綜合征、慢性腸炎等原因引起，可通過調整飲食、補充水分、藥物治療等方式緩解。

辣椒中的辣椒素會刺激胃腸黏膜，導致蠕動加快和分泌增多。減少辛辣食物攝入，適量飲用溫水幫助緩解癥狀。

辣椒可能掩蓋變質食物的異味，誤食后引發(fā)感染性腹瀉。注意食材新鮮度，腹瀉期間可口服蒙脫石散、雙歧桿菌制劑、口服補液鹽。

可能與內臟高敏感性有關，辣椒會誘發(fā)腹痛腹瀉。表現(xiàn)為排便后腹痛緩解，可遵醫(yī)囑使用匹維溴銨、洛哌丁胺、復方谷氨酰胺腸溶膠囊。

炎癥導致腸道耐受性下降，辣椒刺激加重癥狀。常伴黏液便或血便，需就醫(yī)檢查后使用美沙拉嗪、柳氮磺吡啶、酪酸梭菌活菌片等藥物。

腹瀉期間建議選擇米粥、面條等清淡飲食，避免乳制品和高纖維食物。癥狀持續(xù)超過2天或出現(xiàn)發(fā)熱脫水應及時就診。