花生不屬于嚴(yán)格意義上的發(fā)物，多數(shù)皮膚病患者可以適量食用?；ㄉ^敏者、濕疹急性期患者需謹(jǐn)慎，可能與遺傳因素、免疫異常、接觸性皮炎、特應(yīng)性皮炎等疾病相關(guān)。

部分人群存在花生過敏基因，食用后可能誘發(fā)蕁麻疹或皮炎。建議家長關(guān)注兒童過敏史，可進(jìn)行血清IgE檢測，必要時遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、西替利嗪滴劑、地氯雷他定干混懸劑。

免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)可能導(dǎo)致花生蛋白觸發(fā)皮膚瘙癢。需控制攝入量，伴隨紅斑癥狀時可遵醫(yī)囑使用糠酸莫米松乳膏、丁酸氫化可的松乳膏、他克莫司軟膏。

花生殼或加工殘留物接觸皮膚可能引發(fā)局部紅腫。避免直接觸碰花生外殼，出現(xiàn)滲出性皮疹時需就醫(yī)，醫(yī)生可能開具復(fù)方醋酸地塞米松乳膏、爐甘石洗劑、硼酸氧化鋅軟膏。

慢性炎癥性皮膚病患者食用花生可能加重皮膚干燥脫屑。建議記錄飲食日記觀察反應(yīng)，急性發(fā)作期遵醫(yī)囑使用吡美莫司乳膏、曲安奈德益康唑乳膏、鹵米松乳膏。

皮膚病患者日常建議選擇清蒸花生，避免油炸或糖漬加工方式，同時保持皮膚清潔濕潤，出現(xiàn)新發(fā)皮損應(yīng)及時至皮膚科就診。