陸海英 主任醫(yī)師
有乙肝的人可以適量吃咸鴨蛋，但需注意控制攝入量。乙肝患者飲食需兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡與肝臟保護(hù)，高鹽食物可能增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。
咸鴨蛋含鹽量較高，過(guò)量攝入可能導(dǎo)致水鈉潴留，加重肝硬化患者腹水癥狀。建議每日鈉攝入不超過(guò)2000毫克。
咸鴨蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于肝細(xì)胞修復(fù)，但腌制過(guò)程會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。可選擇新鮮雞蛋作為替代蛋白來(lái)源。
蛋黃含較高膽固醇，合并脂肪肝患者需限制食用。建議每周不超過(guò)2個(gè)咸鴨蛋，優(yōu)先選擇蛋白部分。
咸鴨蛋含維生素A、D等脂溶性維生素，但腌制過(guò)程會(huì)破壞B族維生素?？纱钆湫迈r蔬菜水果補(bǔ)充水溶性維生素。
乙肝患者飲食應(yīng)以清淡易消化為主，避免酒精及霉變食物，定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)變化。
小孩有乙肝抗體能被乙肝病人傳染嗎
1個(gè)問(wèn)答
查有沒(méi)有乙肝查什么
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女友有乙肝可以和她發(fā)生關(guān)系嗎？
1個(gè)問(wèn)答
股骨頭壞死有乙肝能吃藥嗎？
1個(gè)問(wèn)答
有乙肝能吃嚇嗎
1個(gè)問(wèn)答
檢查出有乙肝小二陽(yáng)要怎么解決
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結(jié)核性胸膜炎，胸腔積水會(huì)傳染嗎？還有乙肝大三陽(yáng)，該
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多久才知道自己有乙肝
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倆人都患有乙肝適合結(jié)婚嗎？
1個(gè)問(wèn)答
有乙肝能吃嚇嗎
1個(gè)問(wèn)答
盆腔淋巴結(jié)清掃術(shù)范圍
1個(gè)問(wèn)答
肺炎有痰咳不出來(lái)吃什么藥
1個(gè)問(wèn)答
得了肝炎要休息多久
1個(gè)問(wèn)答
跟艾滋病患者一起吃飯會(huì)被傳染嗎
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預(yù)防艾滋病母嬰傳播有效措施
1個(gè)問(wèn)答
鈥激光碎腎結(jié)石效果
1個(gè)問(wèn)答
食管裂孔疝藥物治療，選對(duì)藥物很關(guān)鍵
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寶寶濕疹用金銀花洗臉管用嗎
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由輸血引起的丙肝該怎么冶療
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丙肝初期癥狀有哪些
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