腸胃炎拉肚子需要通過以下一些方法控制癥狀:首先患者需要及時去醫(yī)院就診，明確腸胃炎的原因，再針對病因采取相應(yīng)的治療，例如患者是細菌感染所引發(fā)的腸胃炎，就需要使用抗生素控制感染，如果是病毒感染就需要抗病毒治療。其次患者需要控制腹瀉的癥狀，可以適當(dāng)使用止瀉藥物，例如蒙脫石散或者易蒙停等，再次患者需要補充水分以及電解質(zhì)，以免出現(xiàn)脫水或者電解質(zhì)紊亂，可以使用口服補鹽液或者靜脈補充水分以及電解質(zhì)。另外，治療期間患者需要注意清淡飲食，少量多餐，多吃易消化、高營養(yǎng)的食物。