胰島素的生理作用主要是調(diào)節(jié)體內(nèi)物質(zhì)的代謝，而對于糖主要的作用就是促進(jìn)組織細(xì)胞對于糖的吸收以及利用，然后還可以促進(jìn)糖元的合成，同時減少糖異生，通過這些作用來減少血糖。而對于脂肪可以促進(jìn)脂肪酸的合成，以及促進(jìn)脂肪的儲備的減少，使脂肪的分解。對于蛋白質(zhì)它是可以促進(jìn)細(xì)胞對于氨基酸的攝入，同時對于合成蛋白的各個環(huán)節(jié)它都可以進(jìn)行是促進(jìn)合成蛋白。它是可以調(diào)節(jié)身體的糖脂以及蛋白的代謝，而它在身體當(dāng)中是唯一一種降糖的激素，同時促進(jìn)糖元、脂以及蛋白質(zhì)合成的激素。