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血尿酸偏高飲食方面應(yīng)注意什么

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問題描述

血尿酸偏高飲食方面應(yīng)注意什么

醫(yī)生回答

趙蕾

趙蕾 副主任醫(yī)師

血尿酸偏高需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，建議限制高嘌呤食物攝入，增加低嘌呤蔬果及水分補(bǔ)充，可適量食用櫻桃、芹菜、黃瓜、燕麥等食物，也可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物。

一、限制高嘌呤

避免動物內(nèi)臟、濃肉湯、海鮮等高嘌呤食物，每日嘌呤攝入量控制在200毫克以內(nèi)，減少外源性尿酸生成。

二、增加蔬果攝入

選擇低嘌呤蔬菜水果如冬瓜、蘋果，其富含鉀元素和維生素C，有助于促進(jìn)尿酸排泄，每日建議攝入500克以上。

三、控制果糖飲料

含糖飲料和蜂蜜中的果糖會抑制尿酸排泄，建議以白開水、淡茶替代，每日飲水量保持2000毫升以上。

四、補(bǔ)充乳制品

脫脂牛奶、酸奶含乳清蛋白和酪蛋白，可幫助降低血尿酸水平，每日建議攝入300毫升低脂乳制品。

需定期監(jiān)測血尿酸水平，避免劇烈運(yùn)動誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，肥胖者應(yīng)逐步減重，嚴(yán)格限制酒精攝入尤其是啤酒。

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