王強(qiáng) 副主任醫(yī)師
2025-06-21 14:02 回答了該問(wèn)題
喝黑咖啡可能有助于減肥,但效果因人而異且不能替代健康飲食和運(yùn)動(dòng)。黑咖啡中的咖啡因可能通過(guò)提高代謝率、抑制食欲等方式輔助減重,但長(zhǎng)期依賴(lài)咖啡減肥可能帶來(lái)胃腸刺激、睡眠障礙等風(fēng)險(xiǎn)。
黑咖啡的熱量極低,一杯240毫升的黑咖啡僅含2-5千卡??Х纫蚰艽碳ぶ袠猩窠?jīng)系統(tǒng),使基礎(chǔ)代謝率短暫提升,脂肪氧化速度加快。部分人群飲用后會(huì)出現(xiàn)食欲減退現(xiàn)象,可能減少熱量攝入。研究顯示咖啡因?qū)\(yùn)動(dòng)耐力的提升作用,可能幫助延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)時(shí)間。但上述效果會(huì)隨人體耐受性增加而減弱,且個(gè)體差異顯著。
過(guò)量飲用黑咖啡可能導(dǎo)致心悸、焦慮、胃酸分泌過(guò)多等不良反應(yīng)。長(zhǎng)期空腹飲用可能損傷胃黏膜,引發(fā)慢性胃炎??Х纫虻陌胨テ诩s5小時(shí),下午飲用可能影響睡眠質(zhì)量,而睡眠不足反而會(huì)阻礙脂肪代謝。部分人群存在咖啡因代謝基因變異,對(duì)咖啡因敏感者可能出現(xiàn)血壓升高、心律失常等癥狀。
建議每日黑咖啡攝入量不超過(guò)400毫克咖啡因,約相當(dāng)于2-3杯。飲用時(shí)避免添加糖、奶精等高熱量配料。減肥需以合理控制飲食熱量和規(guī)律運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ),可咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。如出現(xiàn)心慌、胃痛等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)。
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