牙齦出血共餐不會感染艾滋病。艾滋病病毒主要通過性接觸、血液傳播和母嬰傳播，共餐不會導(dǎo)致感染，主要與病毒傳播途徑、病毒存活條件、口腔環(huán)境、日常接觸安全性等因素有關(guān)。

1、病毒傳播途徑

艾滋病病毒主要通過性接觸、血液及血制品傳播，共餐不屬于高危傳播途徑，病毒無法通過消化道感染。

2、病毒存活條件

艾滋病病毒在體外存活時間極短，且對溫度、干燥和消毒劑敏感，食物和餐具上的病毒難以保持活性。

3、口腔環(huán)境

唾液中含有抑制病毒活性的酶類物質(zhì)，且口腔黏膜完整時具有屏障功能，微量血液接觸不足以構(gòu)成感染。

4、日常接觸安全性

共同進食、握手、擁抱等日常接觸不會傳播艾滋病，病毒無法通過完整皮膚或黏膜接觸傳播。

保持口腔衛(wèi)生，定期檢查牙齦健康，避免共用牙刷等可能接觸血液的個人物品即可有效預(yù)防。