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減肥吃什么面粉比較好

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問題描述

減肥吃什么面粉比較好

醫(yī)生回答

王俊宏

王俊宏 主任醫(yī)師

全麥面粉、雜糧面粉對(duì)減肥比較有利,它們所含豐富的膳食纖維、維生素B族和礦物質(zhì),有利于增進(jìn)腸胃吸收、大幅提高新陳代謝,有益健康。全麥面包用沒填上麩皮和麥胚的全麥面粉制做,含有纖維素,能協(xié)助人們掃清腸道垃圾,有助于減肥。此外,用各種雜糧配料的雜糧面包,如燕麥面包、黑麥面包、豆粉面包等,也所含豐富的膳食纖維、維生素B族和礦物質(zhì),有利于增進(jìn)腸胃吸收、大幅提高新陳代謝,有益健康。

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