陳玉靜 副主任醫(yī)師
2025-06-25 16:42 回答了該問題
能降血壓的食物包括富含鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)以及膳食纖維的食物,常見的有綠葉蔬菜、豆類、堅(jiān)果、魚類和全谷物等。
1、綠葉蔬菜:菠菜、羽衣甘藍(lán)等綠葉蔬菜富含鉀和鎂,這兩種礦物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)血壓。鉀能夠幫助身體排出多余的鈉,而鎂則有助于放松血管,從而降低血壓。每天攝入200-300克綠葉蔬菜,可以作為沙拉或清炒食用。
2、豆類:黑豆、鷹嘴豆等豆類富含膳食纖維和鉀,能夠幫助降低血壓。膳食纖維有助于減少膽固醇的吸收,鉀則有助于平衡體內(nèi)的鈉水平。每周食用3-4次豆類,可以作為湯或主食的配菜。
3、堅(jiān)果:杏仁、核桃等堅(jiān)果富含鎂和健康脂肪,有助于降低血壓。鎂能夠幫助血管放松,健康脂肪則有助于減少炎癥。每天食用一小把堅(jiān)果,可以作為零食或加入早餐麥片中。
4、魚類:三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸的魚類,有助于降低血壓。Omega-3脂肪酸能夠減少炎癥,改善血管功能。每周食用2-3次魚類,可以烤制或蒸煮食用。
5、全谷物:燕麥、糙米等全谷物富含膳食纖維和鎂,有助于降低血壓。膳食纖維有助于控制體重,鎂則有助于調(diào)節(jié)血壓。每天攝入50-100克全谷物,可以作為早餐或主食。
除了上述食物,日常飲食中還應(yīng)減少鹽的攝入,增加水果和蔬菜的比例,保持適量的運(yùn)動(dòng),如每天步行30分鐘或進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。良好的生活習(xí)慣和均衡的飲食是控制血壓的關(guān)鍵。
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