劉福強 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用香蕉，但需注意控制攝入量和時機。
1、血糖影響香蕉含糖量較高，可能引起血糖波動，建議選擇未完全成熟的香蕉并控制單次攝入量在100克以內(nèi)。
2、營養(yǎng)成分香蕉富含鉀元素和膳食纖維，有助于維持電解質(zhì)平衡和改善胃腸功能，對糖尿病患者有一定益處。
3、食用時機建議在兩餐之間或運動后食用香蕉，避免空腹食用導致血糖快速升高。
4、個體差異需根據(jù)患者血糖控制情況調(diào)整香蕉攝入量，血糖控制不佳時應(yīng)暫時避免食用。
糖尿病患者食用香蕉時建議監(jiān)測血糖變化，同時可搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋或堅果一起食用，有助于延緩血糖上升。
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