如果是正常人吃香蕉，血糖也不會有明顯升高，因為正常人體內(nèi)胰島素分泌水平是正常的，如果吃香蕉之后，體內(nèi)胰島素會有明顯的分泌高峰，來降低吃香蕉導致的血糖升高，將血糖控制在比較正常的范圍內(nèi)。吃香蕉不能夠降低血糖，如果是糖尿病患者，吃香蕉之后血糖可以明顯升高，因為香蕉含糖量比較多，其升糖指數(shù)也是明顯偏高的，所以糖尿病患者不建議吃香蕉。