無糖蕎麥月餅也是會升血糖的。無糖的蕎麥月餅是以蕎麥粉、黑全麥、小蘇打等食材為原料制成的一類食品,雖然不添加蔗糖,代之以低熱量的甜味劑,但其中仍有大量淀粉、油脂,熱量仍然非常高,食用后可能造成血糖升高,不利于血糖控制,血糖高不建議吃無糖蕎麥月餅。血糖高的人群在每天固定熱量前提下,盡量吃低熱量、低鹽、低脂肪、富含纖維素、維生素的食物,科學(xué)分配營養(yǎng)物質(zhì),保證營養(yǎng)的同時合理控制血糖。建議血糖高人群要合理分配飲食,避免吃含糖量高的食物,以免對血糖控制不利,在醫(yī)生指導(dǎo)下治療。