高珊 副主任醫(yī)師
微量元素鋅偏低可通過(guò)調(diào)整飲食、補(bǔ)充鋅制劑、改善吸收功能、減少鋅流失、定期監(jiān)測(cè)等方式治療。鋅偏低通常由飲食不均衡、吸收障礙、慢性疾病、藥物影響、生理需求增加等原因引起。
1、調(diào)整飲食:鋅主要存在于動(dòng)物性食物中,如瘦肉、海鮮、蛋黃等。植物性食物如堅(jiān)果、豆類、全谷物也含有一定量的鋅,但吸收率較低。建議每日攝入富含鋅的食物,如牡蠣、牛肉、南瓜子等,同時(shí)搭配富含維生素C的食物,如柑橘類水果,以提高鋅的吸收率。
2、補(bǔ)充鋅制劑:對(duì)于嚴(yán)重缺鋅或無(wú)法通過(guò)飲食補(bǔ)充的情況,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鋅補(bǔ)充劑。常見制劑包括葡萄糖酸鋅口服液每日10-20ml、硫酸鋅片每日50-100mg、醋酸鋅膠囊每日25-50mg。注意避免過(guò)量補(bǔ)充,以免引起胃腸道不適或干擾其他微量元素的吸收。
3、改善吸收功能:鋅的吸收與胃腸道健康密切相關(guān)。慢性胃炎、腸炎、乳糜瀉等疾病可能影響鋅的吸收。建議積極治療相關(guān)疾病,避免長(zhǎng)期使用抑制胃酸的藥物,如奧美拉唑、雷貝拉唑等。適當(dāng)補(bǔ)充益生菌,如乳酸菌、雙歧桿菌,有助于維持腸道健康,促進(jìn)鋅的吸收。
4、減少鋅流失:某些生活習(xí)慣或疾病可能導(dǎo)致鋅的流失增加。例如,大量出汗、長(zhǎng)期飲酒、糖尿病、腎病等。建議控制飲酒量,避免過(guò)度運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大量出汗,積極治療相關(guān)疾病。對(duì)于糖尿病患者,應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖,避免高血糖導(dǎo)致的鋅流失。
5、定期監(jiān)測(cè):鋅水平可通過(guò)血液檢測(cè)進(jìn)行評(píng)估。對(duì)于高風(fēng)險(xiǎn)人群,如孕婦、老年人、慢性病患者,建議每3-6個(gè)月進(jìn)行一次鋅水平檢測(cè)。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果調(diào)整飲食或補(bǔ)充方案,確保鋅水平維持在正常范圍內(nèi)。
日常飲食中可多食用富含鋅的食物,如牡蠣、牛肉、南瓜子等,同時(shí)搭配富含維生素C的水果,如橙子、草莓等,以提高鋅的吸收率。適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),如散步、慢跑,有助于增強(qiáng)體質(zhì),改善鋅的吸收和利用。對(duì)于長(zhǎng)期缺鋅或伴有其他慢性疾病的人群,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化的補(bǔ)充方案,避免盲目補(bǔ)充或忽視潛在的健康問題。
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