陳健鵬 副主任醫(yī)師
2025-06-30 17:38 回答了該問題
癌癥患者通??梢赃m量吃牛油果,但需結(jié)合治療階段及個(gè)體消化功能調(diào)整食用量。牛油果富含單不飽和脂肪酸、維生素E及膳食纖維,有助于補(bǔ)充營養(yǎng),但部分治療期間可能需限制高脂食物攝入。
癌癥患者在化療或放療期間常伴隨胃腸功能減弱,牛油果的溫和質(zhì)地和低刺激性適合作為營養(yǎng)補(bǔ)充來源。其單不飽和脂肪酸有助于維持心血管健康,維生素E具有抗氧化作用,膳食纖維可改善便秘。對于存在吞咽困難的患者,可將牛油果制成泥狀便于食用。需注意避免與靶向藥物同服可能影響吸收,建議與主餐間隔1小時(shí)食用。
部分晚期癌癥患者可能出現(xiàn)脂肪代謝障礙,過量攝入牛油果可能導(dǎo)致腹瀉或腹脹。頭頸部放療患者若伴口腔潰瘍,需將牛油果攪拌至順滑狀態(tài)減少摩擦刺激。合并胰腺功能不全者需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制每日攝入量,通常不超過半個(gè)果肉。骨髓抑制期患者食用前應(yīng)確保果皮徹底清潔,避免微生物感染風(fēng)險(xiǎn)。
癌癥患者日常飲食應(yīng)注重多樣化,牛油果可作為優(yōu)質(zhì)脂肪來源之一,但需根據(jù)治療反應(yīng)動(dòng)態(tài)調(diào)整。建議每周食用2-3次,每次50-80克為宜,同時(shí)監(jiān)測血脂變化。治療期間出現(xiàn)惡心嘔吐或腹瀉時(shí)暫停食用,待癥狀緩解后逐步恢復(fù)。營養(yǎng)師可根據(jù)患者體重、血常規(guī)及肝腎功能制定個(gè)性化方案,配合醫(yī)療團(tuán)隊(duì)共同優(yōu)化營養(yǎng)支持策略。
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