吃桑葉對糖尿病可能有一定輔助作用，但無法替代藥物治療。桑葉中含有黃酮類、多糖等成分，可能有助于調(diào)節(jié)血糖。

桑葉中的1-脫氧野尻霉素可能抑制糖苷酶活性，延緩碳水化合物分解吸收，有助于餐后血糖控制。

桑葉富含多酚類物質(zhì)，可減輕糖尿病患者的氧化應激反應，對預防并發(fā)癥有一定潛在益處。

桑葉提取物可能通過抑制脂肪合成酶活性，改善糖尿病伴隨的血脂異常問題。

桑葉降糖效果有限，糖尿病患者仍需規(guī)范用藥，過量食用可能引起胃腸不適或低血糖風險。

建議糖尿病患者在醫(yī)生指導下合理使用桑葉，同時保持規(guī)律用藥和飲食控制，定期監(jiān)測血糖變化。